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空芯菜とベーコンのにんにく炒め
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空芯菜とベーコンのにんにく炒め-レシピのメイン写真

空芯菜とベーコンのにんにく炒め

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

にんにくの香りと空心菜のぱりぱり感が美味しい
このレシピの生い立ち
カリウムの宝庫空心菜!夏、汗で流したカリウムの回収だ!

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材料

  • 空芯菜 1束
  • ベーコン 70g
  • にんにく(スライス) 2片
  • 鷹の爪 1本
  • ごま油 大さじ1
  • 白湯スープ(顆粒) 小さじ1/2
  • かつおだし(顆粒) 小さじ1/2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくをごま油で炒め顔路が出てきたら、ベーコンと鷹の爪を入れ炒めたら

    • 空芯菜とベーコンのにんにく炒め作り方1写真
  2. 2

    空心菜、調味料を加えしんなりするまで炒め

    • 空芯菜とベーコンのにんにく炒め作り方2写真
  3. 3

    器に盛って完成です。

    • 空芯菜とベーコンのにんにく炒め作り方3写真
  4. 4

    いただきま~す

    • 空芯菜とベーコンのにんにく炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ベーコンの塩分があるので塩は控えめに

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2022/09/08 21:42に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

炒めもの 空芯菜 ベーコン にんにく トウガラシ

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