トマトとオクラのぶっかけそうめん
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
とっても簡単！とっても美味しい！野菜も摂取で体も元気！
このレシピの生い立ち
そうめんだけでは元気にならないと思い、野菜を加えました。
トマトとオクラのぶっかけそうめん
とっても簡単！とっても美味しい！野菜も摂取で体も元気！
このレシピの生い立ち
そうめんだけでは元気にならないと思い、野菜を加えました。
作り方
- 1
トマトは湯剝きをして、1～2㎝角にきざみ、最初に出た水分は切っておく
-
- 2
オクラは、産毛とへたの処理をして、2分くらい茹で、水で冷やし2㎝幅に切り
-
- 3
ボールですべての材料を合わせて、冷蔵庫で冷やしておく
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- 4
そうめんを茹で、冷水でもみ洗いをして
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- 5
器に盛り、お好みの量のぶっかけ具材をのせ完成です。
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- 6
いただきま～す。
-
コツ・ポイント
つゆの濃いさはお好みです。大さじ4から調整お願いいたします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20940976
