トマトは湯剝きをして、1～2㎝角にきざみ、最初に出た水分は切っておく

オクラは、産毛とへたの処理をして、2分くらい茹で、水で冷やし2㎝幅に切り

ボールですべての材料を合わせて、冷蔵庫で冷やしておく

そうめんを茹で、冷水でもみ洗いをして

器に盛り、お好みの量のぶっかけ具材をのせ完成です。

いただきま～す。