豆腐チャンプル
節約レシピ☆この一品高くても300円で出来ます！
なのにご飯が進む進む（笑）
このレシピの生い立ち
ゴーヤ苦手なので代理で豆腐☆
作り方
- 1
もやしを洗いニラ豆腐を切る
- 2
フライパンにサラダ油をひき、もやし、ニラ、豆腐の順番で炒める
全部投入したら塩胡椒を振る - 3
最後に鶏がらスープの粉、醤油で味付けして完成☆
コツ・ポイント
豆腐は絹使いましたが木綿でも大丈夫です！
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沖縄でおなじみ豆腐チャンプルーもやしたっぷりでマーミナーチャンプルーと区別が付きません（笑）でもご飯に合いますね^^
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