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チョレギドレッシング
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チョレギドレッシング-レシピのメイン写真

チョレギドレッシング

節約固定献立制考え中
節約固定献立制考え中 @cook_40227567

甘めのチョレギドレッシングです。ごま油の風味を弱めに仕上げてます。
このレシピの生い立ち
コストコデリのチョレギサラダを目指しています。まだまだ研究中ですが(近くにコストコがないので研究が進みません)

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チョレギドレッシング

節約固定献立制考え中
節約固定献立制考え中 @cook_40227567

甘めのチョレギドレッシングです。ごま油の風味を弱めに仕上げてます。
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甘めのチョレギドレッシングです。ごま油の風味を弱めに仕上げてます。
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材料

2人分
  1. 鶏ガラスープの素 小1/2
  2. 塩 小さじ1/4
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 醤油 小さじ2
  5. ごま油 小さじ1
  6. すりおろしにんにく 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    ボウルに鶏ガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、砂糖小さじ2を入れ混ぜる。

  2. 2

    ①に醤油小さじ2を入れ混ぜる。(粉が散らないように)

  3. 3

    500w30秒でレンチン。調味料を全て溶かし混ぜる。

  4. 4

    ごま油小さじ1を入れ、乳化するイメージで混ぜる。

  5. 5

    すりおろしにんにく小さじ1/3くらいを入れよく混ぜる。

  6. 6

    サラダにかけ完成。

コツ・ポイント

調味料が一体化するまでひたすら混ぜる!

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節約固定献立制考え中
節約固定献立制考え中 @cook_40227567
2022/08/29 07:29に公開
【こんな拙い自分用メモにつくれぽ、ありがとうございます。とてもうれしいです、、、。】自分用のお気に入りレシピをメモしてます。買い物リストをラクラク作れるサービスとかありませんか・・・。 中火(3)とかの数字は我が家のIHの火力設定だからお気になさらず。グッズとかも我が家用に書いてるけど、上手に代用してネ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20936009
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