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しみしみ肉じゃが
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しみしみ肉じゃが-レシピのメイン写真

しみしみ肉じゃが

✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382

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じゃがいもが安かったので作りました

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じゃがいもが安かったので作りました

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材料

2人分
  • じゃがいも 3個
  • にんじん 1本
  • 牛こま 150g
  • 油
  • ★水 300ml
  • ★みりん 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • 冷凍いんげん 6本
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんの皮をむいて乱切りする
    ※じゃがいもは水にさらす

  2. 2

    じゃがいも、にんじんを耐熱容器に入れて700Wで5分レンチンする

  3. 3

    油をしいたフライパンで牛こまを炒める

  4. 4

    牛こまに火が通ったら、②と★を加えて落し蓋をする

  5. 5

    5分ほど煮たら、醤油を加えてさらに5分ほど煮る(落し蓋もする)

  6. 6

    いんげんを加えて軽く煮たら完成!

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✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382
2022/08/23 11:49に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 牛細切れ 酒 冷凍いんげん

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