オクラのおかか和え

Name: オクラのおかか和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 1ネット; 砂糖 小さじ1; おかか 1袋; つゆ 大さじ1

LOVEくまモン @cook_40099428

もう1品!ご飯に合う小鉢
このレシピの生い立ち
すぐ出来つゆの味が好きだから良く作ります

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すぐ出来つゆの味が好きだから良く作ります

材料

オクラ 1ネット
砂糖小さじ1
おかか 1袋
つゆ大さじ1

作り方

1

オクラを板ずりしガクを取り沸騰したお湯に入れ鮮やかなグリーンになるまで茹でる
2

茹でたら真ん中を斜めに切りボウルに入れつゆ、砂糖おかかを入れ混ぜ器に盛る

コツ・ポイント

ガクは包丁で周りをくるり剥く感じです
メアスの量はありますが、味付けは好みで調節してください

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レシピ作者

LOVEくまモン @cook_40099428

2022/08/22 12:56に公開

包丁を持ったのは3歳！それから料理が大好きになりました(*^_^*)レシピ集めもして母親からいろいろ作り方を聞きノートにメモして作ったり( ˙ᵕ˙ )小学生から今まで集めたレシピはノート5冊とファイル1冊今は集めてませんが初めての料理作りはカレーで母親に作ってくれたんやね*ˊᵕˋ*美味しいと褒められカレーが1番好きな料理になりました(^o^)そんな私をよろしくお願いします

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