◎塩麹ドレッシングでスプラウトサラダ

Name: ◎塩麹ドレッシングでスプラウトサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ◯塩麹 小さじ1〜1.5; ◯お好きなオイル（私はココナッツオイル） 小さじ2; ◯酢（私はリンゴ酢） 小さじ1; ◯砂糖 一つまみ; ブロッコリースーパースプラウト 1/3パック; 茹で卵 1個; きゅうりの薄切り 4枚

yummysunny @yoko_an

我が家のサラダ　発酵食品の塩麹で腸活、スルフォラファン豊富なブロッコリースーパースプラウトで肥満の抑制。卵でタンパク質。
このレシピの生い立ち
体にいいものを食べたくて。

◎塩麹ドレッシングでスプラウトサラダ

yummysunny @yoko_an

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材料

★塩麹ドレッシング★
◯塩麹小さじ1〜1.5
◯お好きなオイル（私はココナッツオイル）小さじ2
◯酢（私はリンゴ酢）小さじ1
◯砂糖一つまみ
ブロッコリースーパースプラウト 1/3パック
茹で卵 1個
きゅうりの薄切り 4枚

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作り方

1
◯を合わせる。
（塩麹の塩味に合わせて量は調整してください）
2
具材をもりつけて、ドレッシングをかけるだけ。
3

※ブロッコリースーパースプラウト
スルフォラファンが、代謝を高めて内臓脂肪の低下に作用します。
他にも栄養効果沢山！

コツ・ポイント

塩麹の塩味を確認しながら、量を調整してください。

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2022/09/06 23:13に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

サラダゆで卵キュウリブロッコリーこうじスプラウト

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