玉ねぎは薄切り
ブロッコリーは茹でておく。
サーモンは食べやすい大きさにカットしておく。

バターと油をフライパンで熱し、サーモンと玉ねぎを炒める。

火が通って来たら小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで炒める。

牛乳と白だしと塩胡椒を加えて、弱火でトロトロしてくるまで混ぜながら煮詰める。

パスタを茹でる。
水気を切り、ソースに入れてよく和える。ブロッコリーもここで一緒に和える。