さつま揚げは1cm幅にカットする。
キャベツはザク切りにする。

★を混ぜ合わせる。

フライパンにごま油・さつま揚げ・キャベツを入れてコールドスタート。

キャベツがしんなりとしたら【2】を入れて炒める。

黒コショウをふる。

出来あがり。