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タラのムニエルのキウイソースがけ
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タラのムニエルのキウイソースがけ-レシピのメイン写真

タラのムニエルのキウイソースがけ

岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico

タラのムニエルにゼスプリキウイとパプリカ・レッドオニオンで作ったソースをかけました。カラフルでさっぱりといただけます♪

このレシピの生い立ち
お魚のムニエルをさっぱりといただきたいと考案しました。
彩よく、ソースにキウイのほか、赤パプリカとレッドオニオンを入れました。

タラのムニエルにゼスプリキウイとパプリカ・レッドオニオンで作ったソースをかけました。カラフルでさっぱりといただけます♪

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お魚のムニエルをさっぱりといただきたいと考案しました。
彩よく、ソースにキウイのほか、赤パプリカとレッドオニオンを入れました。

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岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico

タラのムニエルにゼスプリキウイとパプリカ・レッドオニオンで作ったソースをかけました。カラフルでさっぱりといただけます♪

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彩よく、ソースにキウイのほか、赤パプリカとレッドオニオンを入れました。

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材料

3人分
  • タラ 3切れ
  • 味付きあらびき塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ2
  • サラダ油 少々
  • キウイソース
  • ゼスプリキウイ(ゴールド・グリーン) 各1/2個
  • 赤パプリカ 1/2個
  • レッドオニオン 1/4個
  • 青じそドレッシング 大さじ3
  • レタス 4~5枚
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作り方

  1. 1

    タラに味付きあらびき塩コショウを振ります。

    • タラのムニエルのキウイソースがけ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に小麦粉を入れます。

    • タラのムニエルのキウイソースがけ作り方2写真
  3. 3

    ②に①を入れて

    • タラのムニエルのキウイソースがけ作り方3写真
  4. 4

    口を閉じて振ります。

    • タラのムニエルのキウイソースがけ作り方4写真
  5. 5

    簡単に粉をまぶせます。

    • タラのムニエルのキウイソースがけ作り方5写真
  6. 6

    サラダ油をしいたフライパンで焼きます。

    • タラのムニエルのキウイソースがけ作り方6写真
  7. 7

    タラを焼いている間にソースを作ります。赤パプリカをあらめのみじん切りにします。

    • タラのムニエルのキウイソースがけ作り方7写真
  8. 8

    ⑦をレンジ600wで1分チン。水で洗い、ざるにあけて水をきります。

    • タラのムニエルのキウイソースがけ作り方8写真
  9. 9

    キウイもパプリカと同じくらいの大きさに切ります。

    • タラのムニエルのキウイソースがけ作り方9写真
  10. 10

    レッドオニオンも同じくらいの粗みじん切りに。

    • タラのムニエルのキウイソースがけ作り方10写真
  11. 11

    すべてをボールに入れて、青じそドレッシングを入れて混ぜます。

    • タラのムニエルのキウイソースがけ作り方11写真
  12. 12

    お皿にレタスを敷いて焼いたタラをおきます。

    • タラのムニエルのキウイソースがけ作り方12写真
  13. 13

    ⑪のソースをたっぷりかけて完成です♪

    • タラのムニエルのキウイソースがけ作り方13写真
  14. 14

    キウイソースは豚しゃぶサラダにもあいます。
    レシピID:20933281

    • タラのムニエルのキウイソースがけ作り方14写真

コツ・ポイント

・赤パプリカはレンジでチンしたらすぐに水で洗ってざるにあけてください。レンチンしたまま放置すると色が悪くなります。

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岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico
2022/08/28 15:09に公開
笑顔あふれる食卓に✨🍳簡単に作れる映レシピ🍳料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作・食育アドバイザー・カラーコーディネーター・教育学部美術科出身クックパッドアンバサダー2023・2024Lemon8厳選クリエイターNadia Artistつくれぽいつも有難く拝見しています♪https://lit.link/kenchico
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このレシピのキーワード

ムニエル たら 大葉 レタス レッドオニオン キウイ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20937826
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