野菜鶏ハンバーグ
rizi @cook_40296427
某スーパーのお惣菜にあった肉団子を自分流に似せて作った料理です。
意外とあっさりしているので重くなく食べられると思います
このレシピの生い立ち
趣味で料理しています。
野菜鶏ハンバーグ
某スーパーのお惣菜にあった肉団子を自分流に似せて作った料理です。
意外とあっさりしているので重くなく食べられると思います
このレシピの生い立ち
趣味で料理しています。
作り方
- 1
玉ねぎ・人参・たけのこ・れんこん・椎茸をみじん切りにします。
-
- 2
ボールに、みじん切り野菜・鶏挽肉・卵・塩・ブラックペッパーを入れ捏ねます。
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- 3
捏ねたら、大きめにまとめ焼きます。
-
- 4
器に盛り、好きなソースをかけたら完成。
(写真はおろしポン酢) -
- 5
焼いたあと、ラップでくるみジップロックで冷凍保存も出来ます。
-
- 6
食べるネギ塩タレ＆野菜鶏バーグ
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