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《ルビィ》で、サーモンのサンドイッチ
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《ルビィ》で、サーモンのサンドイッチ-レシピのメイン写真

《ルビィ》で、サーモンのサンドイッチ

味ノ交差点
味ノ交差点 @cook_40296892

ルビィとクリームチーズの黄金コンビにテッパンのサーモンとアボカド。美味しいが詰まったサンドイッチです！
このレシピの生い立ち
京都産いちごとスーパーフード、ビーツを合わせて丸ごとペーストにしました。いちごの甘酸っぱさとビーツ独特 の甘さに合わせ、バルサミコ酢をアクセント に仕上げたフルーティなドレッシング。 鮮やかなルビィ色は食卓を美味しく引き立 ててくれます。

ルビィとクリームチーズの黄金コンビにテッパンのサーモンとアボカド。美味しいが詰まったサンドイッチです！
このレシピの生い立ち
京都産いちごとスーパーフード、ビーツを合わせて丸ごとペーストにしました。いちごの甘酸っぱさとビーツ独特 の甘さに合わせ、バルサミコ酢をアクセント に仕上げたフルーティなドレッシング。 鮮やかなルビィ色は食卓を美味しく引き立 ててくれます。

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《ルビィ》で、サーモンのサンドイッチ

味ノ交差点
味ノ交差点 @cook_40296892

ルビィとクリームチーズの黄金コンビにテッパンのサーモンとアボカド。美味しいが詰まったサンドイッチです！
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京都産いちごとスーパーフード、ビーツを合わせて丸ごとペーストにしました。いちごの甘酸っぱさとビーツ独特 の甘さに合わせ、バルサミコ酢をアクセント に仕上げたフルーティなドレッシング。 鮮やかなルビィ色は食卓を美味しく引き立 ててくれます。

ルビィとクリームチーズの黄金コンビにテッパンのサーモンとアボカド。美味しいが詰まったサンドイッチです！
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京都産いちごとスーパーフード、ビーツを合わせて丸ごとペーストにしました。いちごの甘酸っぱさとビーツ独特 の甘さに合わせ、バルサミコ酢をアクセント に仕上げたフルーティなドレッシング。 鮮やかなルビィ色は食卓を美味しく引き立 ててくれます。

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材料

1人分
  • 玉ねぎ 少々
  • アボカド 1/4個
  • クリームチーズ たっぷり
  • サーモン 4切れ
  • 塩、ブラックペッパー 各少々
  • ベーグル 1個
  • 別嬪さん 適宜
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作り方

  1. 1

    ベーグルを半分にスライスする。
    お好みでスライスした面をトーストする。

    • 《ルビィ》で、サーモンのサンドイッチ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを薄くスライスし、水にさらして水気を切っておく。
    アボカドは薄くスライスする。

    • 《ルビィ》で、サーモンのサンドイッチ作り方2写真
  3. 3

    下のベーグルにクリームチーズを塗り、ルビィをかける

    • 《ルビィ》で、サーモンのサンドイッチ作り方3写真
  4. 4

    サーモン、玉ねぎ、アボカドの順に乗せ、上から塩、ブラックペッパーを振る。
    上のベーグルを乗せる

    • 《ルビィ》で、サーモンのサンドイッチ作り方4写真

コツ・ポイント

ベーグルをお好きなパンに変えてもOK！
サーモンを生ハムにしてもおススメですが、クリームチーズとルビィの組み合わせは最高なので是非入れてみて下さいね！

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味ノ交差点
味ノ交差点 @cook_40296892
2022/08/25 06:01に公開
ありそうでちょっとない美味しさを、京都からお届けする『味ノ交差点』です。お出かけしにくい今だから、おうち時間に潤いを。baseにて、そんな商品を販売しています。 https://kousaten.theshop.jp/オリジナル商品の焼きなすペースト《なめらか翡翠》と、九条ネギのジェノベーゼソース《葱の君》を使ったレシピをご紹介します。#しゅます #なめらか翡翠 #葱の君
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