華姫さわらのお茶漬

ヒメカツ! @cook_40352811
さわらの刺身の上品な甘さととろけるような食感がたまらない!
漬けにしたさわらと昆布ダシ入り煎茶で奥深い味わいに!
このレシピの生い立ち
姫路産のさわら「華姫さわら」の活用を考えて作りました。
https://boze.or.jp/shop/
華姫さわらのお茶漬
さわらの刺身の上品な甘さととろけるような食感がたまらない!
漬けにしたさわらと昆布ダシ入り煎茶で奥深い味わいに!
このレシピの生い立ち
姫路産のさわら「華姫さわら」の活用を考えて作りました。
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