三陸わかめ盛っりもり塩らーめん
サッポロ一番 @cook_40095174
わかめとのりを鬼盛りにした海藻のヘルシーラーメン。塩らーめんのすっきりとした味わいで、わかめのおいしさを味わえます♪
このレシピの生い立ち
サッポロ一番で47都道府県ラーメンレシピ。岩手県はわかめの名産地！自慢のわかめには、さっぱりながらもうまみのある「サッポロ一番 塩らーめん」がぴったり。塩味のスープがたっぷりのせたわかめのおいしさを引き立てます。
三陸わかめ盛っりもり塩らーめん
わかめとのりを鬼盛りにした海藻のヘルシーラーメン。塩らーめんのすっきりとした味わいで、わかめのおいしさを味わえます♪
このレシピの生い立ち
サッポロ一番で47都道府県ラーメンレシピ。岩手県はわかめの名産地！自慢のわかめには、さっぱりながらもうまみのある「サッポロ一番 塩らーめん」がぴったり。塩味のスープがたっぷりのせたわかめのおいしさを引き立てます。
作り方
- 1
今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。
-
- 2
カットわかめは水に浸けて戻し、水気をきる。
- 3
鍋に500mlの湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら3分ゆでる。
- 4
火を止めて添付の粉末スープを加えて混ぜ、器に移す。
- 5
わかめ、刻みのりをのせ、添付の切り胡麻をふる。
コツ・ポイント
カットわかめを水に浸す時間をたっぷりとると、ぷりぷりのわかめになります。また、生わかめや塩蔵わかめを使うと、さらにわかめのおいしさを味わえます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20941157
