クイックソイで焼き肉のタレヴィーガン炒め
ほとはと美穂菓子。 @cook_40071982
無添加のヴィーガン仕様の焼き肉のタレを使っています。クイックソイで時短。
このレシピの生い立ち
以前、かるなぁ クイックソイ レトルトタイプ味付けなし を買って使ってみたら、その名のとおり、時短だったから。
クイックソイで焼き肉のタレヴィーガン炒め
無添加のヴィーガン仕様の焼き肉のタレを使っています。クイックソイで時短。
このレシピの生い立ち
以前、かるなぁ クイックソイ レトルトタイプ味付けなし を買って使ってみたら、その名のとおり、時短だったから。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜類をカットして、大き目のフライパンで菜種油をひいて、しょうがのみじん切りと、野菜を入れて、お塩ちゃんで炒める。
- 2
１がしんなりして、量も減ったら、一旦お皿にとり出す。
- 3
同じフライパンで、☆クイックソイ用の菜種油をひいて、クイックソイとブラックソルトと、あらびき黒コショウをして、炒める。
-
- 4
２でお皿に取り出した、炒めただけの野菜も３に追加して、軽く合わせ炒めして、＊仕上げ用の材料をすべて入れて炒める。
- 5
お皿に盛り付けて 完成。
コツ・ポイント
野菜のいためただしが出たオイルで、そのままクイックソイを炒める。別々で炒めて、合わせることで、しっかり味がつく。
焼き肉のタレの塩分量を見て、味見しながら、ブラックソルトなどの量を調節して下さい。
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