お洒落美味♪キウイのクレープシュゼット♪
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
キウイ×クレープの簡単一手間で、お洒落で美味しいキウイデザート♪
このレシピの生い立ち
オレンジで作るのがポピュラーなクレープシュゼットをキウイで作っても甘酸っぱくてお洒落で美味しいデザートになると考えました♪
お洒落美味♪キウイのクレープシュゼット♪
キウイ×クレープの簡単一手間で、お洒落で美味しいキウイデザート♪
このレシピの生い立ち
オレンジで作るのがポピュラーなクレープシュゼットをキウイで作っても甘酸っぱくてお洒落で美味しいデザートになると考えました♪
作り方
- 1
クレープ生地作り。小麦粉と砂糖をボウルに入れ、真ん中をくぼませ牛乳の半量を加え混ぜ、卵を加え混ぜ、残りの牛乳を加え混ぜる
-
- 2
フライパンに薄く油を引き温め、①をお玉1杯を入れて薄く広げる
-
- 3
②の淵が剥がれるようになったらひっくり返し軽く焼いて取り出し冷ましておく
-
- 4
キウイは飾り用数枚を残して刻んでから、ミキサーやジューサーで撹拌しておく
-
- 5
フライパンにバターを熱して、砂糖と④と好みで洋酒を入れふつふつさせ、クレープのうち2枚を4つ折りにして入れて軽く煮立てる
- 6
お皿に⑤のクレープを盛り付け、ソースをかけ、飾り用のキウイを飾って完成(アイスなどを添えるのもおすすめ)
-
コツ・ポイント
①の手順でクレープの生地作りをすると簡単にだまにならず作れます！
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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