ライブレッドとクロワッサンの外面部分にはホットオイルを塗っておく。

とろけるスライスチーズとロースハムは半分に切っておく。

ライブレッドの内面部分にマヨネーズを塗り、とろけるスライスチーズとロースハムを配置。

その上に粒入りマスタードを塗る。

クロワッサンをセット。

温めておいたホットサンドメーカーにセット。

適宜反転させ、焼き色が付けば、完成。