【下味冷凍】鮭とキノコの味噌マヨ

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かけだしの主婦
かけだしの主婦 @cook_40334075

鮭とキノコで簡単に作れる下味冷凍レシピです♩
このレシピの生い立ち
キノコが家にあったので…

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材料

2人分
  1. 鮭 2〜3切れ
  2. キノコ類(しめじやえのき) お好みで
  3. ねぎ 1本
  4. ★味噌 大さじ2
  5. ★マヨネーズ 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    鮭は食べやすい大きさ(3〜4切れに)に切り、キノコ類は石づきを切りほぐしておきます。

  2. 2

    ジップロックに鮭・ネギ・キノコ類と★の調味料を入れて空気を抜いて完成です。

  3. 3

    → 食べる時 ←
    解凍後、水50mlを入れて蒸し焼きにします。

  4. 4

    2020.7.20 冷凍鮭ランキング7位✨
    ありがとうございますm(_ _)m

コツ・ポイント

キノコはお好みなものや家にあるもので作ってください◎

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レシピ作者

かけだしの主婦
かけだしの主婦 @cook_40334075
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