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タッパでレンチン♡シラスと茗荷の玉子とじ
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タッパでレンチン♡シラスと茗荷の玉子とじ-レシピのメイン写真

タッパでレンチン♡シラスと茗荷の玉子とじ

書家おうない♡
書家おうない♡ @cook_40269572

忙しくてもランチは栄養バランスがいいものを!きちんと食べたい! でも洗い物は少なくしたいからタッパでレンチン❣にかぎる♬
このレシピの生い立ち
「おうち居酒屋」
栄養バランスがいいものを!きちんと食べたい! でも洗い物は少なくしたいからタッパでレンチンレシピを沢山考えてます。

忙しくてもランチは栄養バランスがいいものを!きちんと食べたい! でも洗い物は少なくしたいからタッパでレンチン❣にかぎる♬
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タッパでレンチン♡シラスと茗荷の玉子とじ

書家おうない♡
書家おうない♡ @cook_40269572

忙しくてもランチは栄養バランスがいいものを!きちんと食べたい! でも洗い物は少なくしたいからタッパでレンチン❣にかぎる♬
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材料

1人
  1. しらす 25g
  2. 茗荷 1個
  3. 醤油 少々
  4. 溶き卵 1個
  5. 和風だし 少々
  6. オリーブオイル 3g
  7. 刻み葱 少々
  8. 粉山椒(お好みで) 少々
  9. ご飯 1杯
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作り方

  1. 1

    タッパを使い調理バサミで茗荷を縦長にスライス。➡醤油を混ぜておく。(茗荷の下味)

    • タッパでレンチン♡シラスと茗荷の玉子とじ作り方1写真
  2. 2

    卵にオリーブオイルを入れよくかき混ぜる。

    • タッパでレンチン♡シラスと茗荷の玉子とじ作り方2写真
  3. 3

    シラスを混ぜる。

    • タッパでレンチン♡シラスと茗荷の玉子とじ作り方3写真
  4. 4

    シラスを混ぜる。

    • タッパでレンチン♡シラスと茗荷の玉子とじ作り方4写真
  5. 5

    軽く混ぜながら具材が均一になったらラップし600W のレンジで1分加熱。

    • タッパでレンチン♡シラスと茗荷の玉子とじ作り方5写真
  6. 6

    ご飯を盛る。
    *玉子とじだけで【おかず】【おつまみ】にして美味しい。

    • タッパでレンチン♡シラスと茗荷の玉子とじ作り方6写真
  7. 7

    ラップを外しご飯の上に盛り付ける。

    • タッパでレンチン♡シラスと茗荷の玉子とじ作り方7写真
  8. 8

    お好みで粉山椒を振る。

    • タッパでレンチン♡シラスと茗荷の玉子とじ作り方8写真

コツ・ポイント

・溶き卵にオリーブオイルを入れるとレンチンしても卵が固くならないので必須!!!
・茗荷にだけ下味をつける事。
・佐藤は入れないで和風だしとシラスの塩味でいただく。

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書家おうない♡
書家おうない♡ @cook_40269572
2020/07/09 08:13に公開
こんにちは!アラコキ(古希70歳)おうない、です。40代に間違われる美肌、健康、若さのレシピをご紹介。誰でも簡単に作れますよ♬レンチン、一口コンロ、調理バサミを使い時短、お片付け楽々、美味しさビックリ料理です。☆お知らせ☆2023【クックパッド春のレシピ本】に掲載されました㊗見てね(^^☆/https://cookpad.wasmer.app/recipe/7192025
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