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じゃがいものシンプル☆ガレット-レシピのメイン写真

じゃがいものシンプル☆ガレット

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

じゃがいもだけで簡単!シンプルなガレット
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インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。

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アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
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材料

1枚分
  • じゃがいも 2個
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ 小さじ1
  • オリーブオイル 適量
  • 乾燥バジル 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを細めの千切りにカットし、片栗粉、塩コショウ、コンソメを混ぜ合わせる。

    • じゃがいものシンプル☆ガレット作り方1写真
  2. 2

    小さめのフライパンにオイルをひき①を丸く敷き詰め上から押しながら焼き付ける。

    • じゃがいものシンプル☆ガレット作り方2写真
  3. 3

    焼き色が付き固まったら、ひっくり返して両面しっかりと焼いてバジルを散らして出来上がり!

    • じゃがいものシンプル☆ガレット作り方3写真

コツ・ポイント

じゃがいもは小さめのものは3個にしてください。

じゃがいもは水にさらさないでください。

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アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
2020/07/10 00:45に公開
東京都
基本的には「4工程」まででレシピを作っています。とにかく「簡単」を追求☆なるべく時短と手間抜きをして「美味しい!」を目指しています。クックパッドアンバサダー2026。(2021年初就任)野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。小学生1児の母。
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このレシピのキーワード

ガレット 片栗粉 じゃがいも

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