じゃがいもチーズ

*みるく** @cook_40341501
じゃがいもがあれば簡単に作れてしまいます!チーズがアクセントになりもちっと美味しいです︎︎!
このレシピの生い立ち
じゃがいもとピザ用チーズがあり、なにか出来ないか調べたら簡単なレシピを発見したので作りました︎︎!
じゃがいもチーズ
じゃがいもがあれば簡単に作れてしまいます!チーズがアクセントになりもちっと美味しいです︎︎!
このレシピの生い立ち
じゃがいもとピザ用チーズがあり、なにか出来ないか調べたら簡単なレシピを発見したので作りました︎︎!
作り方
- 1
じゃがいもを適当に切り、水にさらしておく。
- 2
耐熱ボールに入れ電子レンジで柔らかくする。野菜を茹でるモードがあればでそれで、ない場合は500wで5.6分チンします
- 3
柔らかくなったじゃがいもを潰します
- 4
片栗粉、牛乳、塩、バジルを入れてよく混ぜ、粗熱をとります
- 5
ピザ用チーズをこねて丸めます。手の温かさでだんだんと丸まります
- 6
粗熱をとったじゃがいもを丸く平にします
- 7
あとは、チーズを真ん中に入れ包み込みフライパンで焼くだけです
コツ・ポイント
今回はバジルを入れましたが青のりでもなんでも良いと思います︎︎。じゃがいもはよく潰さないと若干ごろっと感が残ります!お好みで︎︎!
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