超簡単！誰でも作れる牛肉野菜煮込み♡
もぐもぐスヌーピー♡ @cook_40083928
材料入れたら放置！で、出来上がり！美味しくて食べ応えもあるのに、ダイエットにも最高のレシピ！
このレシピの生い立ち
昔の職場の方が教えてくれて、美味しかったので、よく作ってます！
超簡単！誰でも作れる牛肉野菜煮込み♡
材料入れたら放置！で、出来上がり！美味しくて食べ応えもあるのに、ダイエットにも最高のレシピ！
このレシピの生い立ち
昔の職場の方が教えてくれて、美味しかったので、よく作ってます！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切りに切って鍋の底に敷き詰める
※火はまだ付けません！ -
- 2
なすびをだいたい1㎝幅の輪切りにして、玉ねぎの上に敷き詰める
-
- 3
トマトを輪切りにして、なすびの上に敷き詰める
-
- 4
コンソメ（顆粒の場合はそのまま、キューブの場合は手などで細かく潰して）をトマトの上にまんべんなく散らす
-
- 5
牛肉を上からかぶせる
-
- 6
蓋をする
-
- 7
ここで初めて火を付けます！
火は必ず弱火の弱火で！ - 8
1時間のタイマーをかけて、その間は、ゆっくり、お好きな事をして、お待ち下さいませ♪
- 9
約1時間後、野菜から水分が出て、お肉にも火が通っていたら、OK！
-
- 10
チーズをお好きなだけ入れて、そのまま、弱火の弱火で蓋をしたまま、チーズが溶けたら出来上がり！
- 11
※もし、すぐ食べない場合は、食べる直前にチーズを入れて溶かした方が美味しいです
コツ・ポイント
火加減は、ずっと極々弱火の弱火で！
コツはないほど、誰でも美味しく出来てしまいます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20948012
