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ペットボトル振って、ダルゴナ抹茶タピオカ
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ペットボトル振って、ダルゴナ抹茶タピオカ-レシピのメイン写真

ペットボトル振って、ダルゴナ抹茶タピオカ

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

ペットボトルに、抹茶、生クリーム、レモン汁を入れてフリフリすると簡単に泡立ちます。#prfmPOPFesRecipe
このレシピの生い立ち
前に泡立て器で生クリームを泡立てて面倒だったので、ペットボトルを使って振り振りフリフリしてみました。簡単に泡立つので、洗い物も少なく出来るので、こっちのがいいかも。

ペットボトルに、抹茶、生クリーム、レモン汁を入れてフリフリすると簡単に泡立ちます。#prfmPOPFesRecipe
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前に泡立て器で生クリームを泡立てて面倒だったので、ペットボトルを使って振り振りフリフリしてみました。簡単に泡立つので、洗い物も少なく出来るので、こっちのがいいかも。

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ペットボトル振って、ダルゴナ抹茶タピオカ

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

ペットボトルに、抹茶、生クリーム、レモン汁を入れてフリフリすると簡単に泡立ちます。#prfmPOPFesRecipe
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前に泡立て器で生クリームを泡立てて面倒だったので、ペットボトルを使って振り振りフリフリしてみました。簡単に泡立つので、洗い物も少なく出来るので、こっちのがいいかも。

ペットボトルに、抹茶、生クリーム、レモン汁を入れてフリフリすると簡単に泡立ちます。#prfmPOPFesRecipe
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材料

2人分
  • 冷凍タピオカ 40g程度
  • 水 50cc程度
  • 砂糖 小さじ2
  • 牛乳 200~300cc程度
  • 抹茶(粉末緑茶) 小さじ4
  • 生クリーム(植物性でもOK) 100cc
  • 砂糖 小さじ4
  • レモン汁 2滴
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作り方

  1. 1

    耐熱の器に冷凍タピオカ、水、砂糖を入れてラップをして、電子レンジ(500W)で3分加熱します。
    ☆粗熱を取ります。

    • ペットボトル振って、ダルゴナ抹茶タピオカ作り方1写真
  2. 2

    ペットボトルに、抹茶(粉末緑茶)、タピオカの解凍で使った水(お湯)、大さじ1~2を入れて、軽く降って溶かします。

    • ペットボトル振って、ダルゴナ抹茶タピオカ作り方2写真
  3. 3

    さらに、砂糖、生クリーム、レモン汁を入れてキャップをして、フリフリします。結構フリフリします。
    ☆ロート、漏斗を使うと〇

    • ペットボトル振って、ダルゴナ抹茶タピオカ作り方3写真
  4. 4

    コップにタピオカを汁ごと入れて(2つに分けて)、牛乳をコップの7~8割りまで注ぎます。

    • ペットボトル振って、ダルゴナ抹茶タピオカ作り方4写真
  5. 5

    牛乳の上から、抹茶ミルクを注ぎ入れて、完成です。
    ☆ペットボトルに抹茶ミルクが残るので、牛乳を入れてフリフリして飲もう!

    • ペットボトル振って、ダルゴナ抹茶タピオカ作り方5写真
  6. 6

    こんな感じに、見事に2層に別れてできました。
    ☆タピオカ用の太いストローで飲みましょう。

    • ペットボトル振って、ダルゴナ抹茶タピオカ作り方6写真

コツ・ポイント

※レモン汁と生クリームをペットボトルに入れてフリフリすると、簡単に泡立ちます。
※抹茶、溶けにくいので、お湯で溶いてから入れた方がいいです。
※タピオカは、業務スーパーの冷凍タピオカを使いました。
※フリフリし過ぎに注意

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クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
2020/07/18 22:40に公開
2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化!冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。(公開後も随時訂正してます、ご了承ください。)毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP!『つくれぽ』お待ちしてます!料理に関するプチ情報も記載!レンジで簡単レシピも多数記載!
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このレシピのキーワード

抹茶 生クリーム 牛乳 タピオカ

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