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簡単!ブリとズッキーニのバジル炒め
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簡単!ブリとズッキーニのバジル炒め-レシピのメイン写真

簡単!ブリとズッキーニのバジル炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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材料

  • ぶり 1切れ
  • ズッキーニ 1/2
  • ぶなしめじ 1/2
  • 下味
  • バジル 少々
  • 塩黒胡椒 少々
  • にんにく唐辛子 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 仕上げ
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを小さく切る
    しめじを小房に分ける

    • 簡単!ブリとズッキーニのバジル炒め作り方1写真
  2. 2

    鰤の骨と皮を取る

    • 簡単!ブリとズッキーニのバジル炒め作り方2写真
  3. 3

    下味をつける

    • 簡単!ブリとズッキーニのバジル炒め作り方3写真
  4. 4

    ぶりを軽く炒めて取り出す

    • 簡単!ブリとズッキーニのバジル炒め作り方4写真
  5. 5

    野菜を加えてあおって油をまわして蓋をして中火で3分

    • 簡単!ブリとズッキーニのバジル炒め作り方5写真
  6. 6

    ブリと醤油塩を加えて蓋をして2分

    • 簡単!ブリとズッキーニのバジル炒め作り方6写真

コツ・ポイント

野菜は増やしてもOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2020/07/09 15:15に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの ぶり ズッキーニ ぶなしめじ にんにく トウガラシ

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