作り方
- 1
豆苗は根元を切り落とす。
- 2
豚肉を広げ、豆苗を一掴み(直径1センチ程度の束になるくらい)を端に置いて巻く。豆苗1パックで10束くらいできる。
- 3
耐熱皿に並べ、塩コショウしてふんわりとラップをかけ、600wのレンジで5分加熱する。
- 4
ラップを外し、ゴマ油と味ぽんをかけていただく。
コツ・ポイント
豆苗と一緒に、同量のモヤシを巻いても。
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