女子高生のお弁当(2日目)
ちぃまあたん @cook_40131615
冷凍作り置きのたまご焼きとさつま芋煮は隙間をなくしたり、おやつ感覚で食べられるので便利です。
このレシピの生い立ち
市販冷凍食品もおいしいですけど、なるべく手作りを多めにしています。
今回はたまご焼きとさつま芋の煮物を非売品冷凍食品として使用しています☆
女子高生のお弁当(2日目)
冷凍作り置きのたまご焼きとさつま芋煮は隙間をなくしたり、おやつ感覚で食べられるので便利です。
このレシピの生い立ち
市販冷凍食品もおいしいですけど、なるべく手作りを多めにしています。
今回はたまご焼きとさつま芋の煮物を非売品冷凍食品として使用しています☆
アプリでひらく作り方
- 1
たまご焼き。本当はお花の形にしたかったのですが、ｼﾞﾝｼﾞｬｰﾏﾝの様になりました。冷ますときに菜箸5本使用。
- 2
さつま芋のバター煮。7～8㎜厚さに切りサッと水にさらす。耐熱容器に濡れたままさつま芋、ﾊﾞﾀｰかﾏｰｶﾞﾘﾝをいれます
- 3
蓋やﾗｯﾌﾟをして、電子レンジで加熱。芋の甘さによって砂糖など加えてください。ｼﾞｯﾊﾟｰ付き保存袋にいれ冷凍もできます
- 4
豚ロースしょうがやき。豚ロースを焼き、塩コショウ、酒、砂糖、みりん、醤油、ｼｮｳｶﾞﾁｭｰﾌﾞで味つけ
- 5
ちくわきゅうり。ちくわは電子ﾚﾝｼﾞ500㍗で40秒くらい温める。きゅうりはちくわに合わせてカット、真ん中の芯は切り取る
コツ・ポイント
作り置き＝たまごやき(冷凍保存○)、さつま芋ﾊﾞﾀｰ煮(冷凍保存○)
つくれぽ
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