ニンニクをスライスする。
豚肉に塩コショウをしておく。
ズッキーニを食べやすい大きさにスライスする。

フライパンにサラダオイルをしき、熱してニンニクを入れこんがりするまでいため、皿に取っておく。

焼けたら皿に盛り付け、②の、ニンニクを散らして完成です。