シンプル☆超絶簡単☆イカと大根の煮物
♡れちこ♡ @cook_40250190
味付けはすき焼きのタレにおまかせ！
超簡単に美味しく出来ます♡おつまみに♡
このレシピの生い立ち
料理苦手な私。砂糖、醤油、みりん…の分量なんて難しいし…。でもこれなら適当でも上手く出来る☆
シンプル☆超絶簡単☆イカと大根の煮物
味付けはすき焼きのタレにおまかせ！
超簡単に美味しく出来ます♡おつまみに♡
このレシピの生い立ち
料理苦手な私。砂糖、醤油、みりん…の分量なんて難しいし…。でもこれなら適当でも上手く出来る☆
作り方
- 1
大根は1cm幅のいちょう切りにする
- 2
鍋に大根入れたら、大根が浸るくらいの水を入れて、だしの素入れる
- 3
大根が柔らかくなるくらい煮る(5分くらい)
- 4
イカを食べやすい大きさに切って鍋に入れる
- 5
すき焼きのタレを1周ざっと入れる
(しょうが少し入れても良き) - 6
水が多すぎたら薄くなるから、そこは少し捨てたりして、すき焼きのタレ入れて調整する
- 7
5分くらい煮たら完成〜☆
コツ・ポイント
難しい味付け無し！
イカは大根が柔らかくなってから入れる！
だしの素入れるから、和風でちょっと甘めな煮物になります♡
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