CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
チリチリ麻婆豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
チリチリ麻婆豆腐-レシピのメイン写真

チリチリ麻婆豆腐

カシさん
カシさん @cook_40094572

チリパウダーを使った麻婆豆腐です
このレシピの生い立ち
思い付いたんで・・・

チリパウダーを使った麻婆豆腐です
このレシピの生い立ち
思い付いたんで・・・

もっと読む

チリチリ麻婆豆腐

カシさん
カシさん @cook_40094572

チリパウダーを使った麻婆豆腐です
このレシピの生い立ち
思い付いたんで・・・

チリパウダーを使った麻婆豆腐です
このレシピの生い立ち
思い付いたんで・・・

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一人前
  • 豚挽き肉 100g
  • 日本酒 50cc
  • 水 200cc
  • 豆腐(一丁) 350g
  • チリパウダー 小さじ1
  • チリペッパー 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ4
  • ●水 大さじ2
  • ●片栗粉 大さじ1
  • 長ネギ 5センチほど
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ●のついた水と片栗粉を合わせて水溶き片栗粉を作っておく。長ネギは刻んでおく

  2. 2

    鍋かフライパンに豚挽き肉、水、酒、豆腐を入れて火をつける(火加減は強火)

  3. 3

    その中に、鶏ガラスープの素、チリパウダー、チリペッパーを入れて沸騰させる(火加減はそのまま強火)

  4. 4

    よく混ぜた水溶き片栗粉を入れてトロミを出す(

    • チリチリ麻婆豆腐作り方4写真

コツ・ポイント

チリペッパーが無ければ、一味唐辛子でも大丈夫です

火加減は最初から最後まで強火で大丈夫です

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

カシさん
カシさん @cook_40094572
2020/07/13 22:24に公開
一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 豚ひき肉 日本酒 豆腐 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. たこ焼きの粉でサクッと天ぷら
  2. フライパンで簡単♪ブリの照り焼き♡
  3. こんにゃくの醤油麹炒め
  4. 油はフライパン1cm!豚こま塩麹とんかつ
  5. キャロットケーキ
  1. 簡単!本当に美味しい♡ソースチキンカツ♫
  2. 包丁要らず簡単メイン☆豚こまの旨塩炒め。
  3. きゅうり大量消費!無限きゅうり
  4. カリ!モチ!いももち☾
  5. スタミナごま油そうめん
  6. Mongolian beef
  7. Korean Honey Butter Chicken - 허니 버터 치킨
  8. Black eyed Peas/ Lobia Salad - Diet_Healthy
  9. Peanut Butter Cheerio Breakfast Cups
  10. Tips : Perfect steamed rice without using fancy Japanese rice cooker
  1. 怒涛のお弁当生活53日目
  2. シャキシャキ!ねぎ塩豚炒め
  3. 半熟オムライス風のズボラTKGY
  4. なすの照り焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20948822
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close