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材料4つで簡単！ 肉じゃが
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材料4つで簡単！ 肉じゃが-レシピのメイン写真

材料4つで簡単！ 肉じゃが

imaya__
imaya__ @cook_40345287

味がしっかりと染み込んだ肉じゃがが簡単に作れちゃいます！
基本煮込んでいる時間なので、他の調理をしている間にもOK✨
このレシピの生い立ち
肉じゃがが食べたかったので！

味がしっかりと染み込んだ肉じゃがが簡単に作れちゃいます！
基本煮込んでいる時間なので、他の調理をしている間にもOK✨
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肉じゃがが食べたかったので！

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材料4つで簡単！ 肉じゃが

imaya__
imaya__ @cook_40345287

味がしっかりと染み込んだ肉じゃがが簡単に作れちゃいます！
基本煮込んでいる時間なので、他の調理をしている間にもOK✨
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肉じゃがが食べたかったので！

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材料

2人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 玉ねぎ 2個
  3. ✩ 牛肉 (豚肉でも可) 200g
  4. ✩ 白滝 1袋
  5. ✩ 砂糖 大さじ3
  6. ✩料理酒 大さじ3
  7. ○ みりん 大さじ3
  8. ○ 醤油 大さじ3
  9. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ2個の皮をむいて、くし切りにする。

  2. 2

    じゃがいも3個は皮をむいて1口大に切ってからラップをし、600Wで2-3分ほど温める。

  3. 3

    ごま油をしき、玉ねぎとじゃがいもを炒める。

  4. 4

    ✩の材料を全て入れ、蓋をして弱火で15分煮る。

  5. 5

    ○を加え、再び蓋をして1分煮る。

  6. 6

    火を止め、蓋をしたまま10分置き、味を馴染ませたら完成✨

コツ・ポイント

煮込む際には弱火にして行ってください！
火を消してから少し置くことで味がしっかりと染み込んだ肉じゃがになります！！

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imaya__
imaya__ @cook_40345287
2020/07/13 05:14に公開
初めまして‪‪！プロフィールご覧いただきありがとうございます！簡単にかつ失敗しない、その上美味しいの3つをモットーにレシピを随時更新していけたらいいなと思っています✨
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