野菜を包むだけ！簡単鮭のちゃんちゃん焼き
imaya__ @cook_40345287
切った野菜を鮭と一緒にホイルに包むだけで簡単にちゃんちゃん焼きが作れます！
お好みの野菜で沢山アレンジしてください！
このレシピの生い立ち
鮭のちゃんちゃん焼きが食べたかったので！
野菜を包むだけ！簡単鮭のちゃんちゃん焼き
切った野菜を鮭と一緒にホイルに包むだけで簡単にちゃんちゃん焼きが作れます！
お好みの野菜で沢山アレンジしてください！
このレシピの生い立ち
鮭のちゃんちゃん焼きが食べたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんの皮をむく。
(しめじ、えのきを使用する場合は、石づきを切り落としておく。) - 2
キャベツを1口大に(みじん切りでも可)、にんじんを短冊切りに、玉ねぎは薄切りにする。
- 3
しめじ、えのきをほぐす
- 4
アルミホイルに野菜を乗せてから鮭を乗せ、その上に塩コショウをふる。
これを2つ作る。 - 5
✩を混ぜ合わせ、まんべんなく塗る。
- 6
アルミホイルの口を閉じ、フライパンに入れ、鍋の底から2cmの高さまで水を入れて蓋をし、中火で20分蒸し焼きにしたら完成✨
コツ・ポイント
野菜は一番下に玉ねぎをしくことをオススメします！
蒸し焼きにする時に水分が入らないように、アルミホイルで包む際にはしっかりと閉じてください！
水が少なくなってきたら足して切らさないように注意してください✨
つくれぽ
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