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ピリ辛もやしナムル-レシピのメイン写真

ピリ辛もやしナムル

レオパ独り暮らし
レオパ独り暮らし @cook_40255581

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 塩 １つまみ
  3. 鶏ガラスープ １つまみ
  4. 醤油 ちょっと
  5. ゴマ油 ちょっと
  6. 豆板醤 ちょっと
  7. いりゴマ １つまみ
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作り方

  1. 1

    もやしを1分茹でる

  2. 2

    水気をきって塩をふる

  3. 3

    もやしを絞る

  4. 4

    鶏ガラスープのモト、醤油で味付け、ゴマ油を回しかける。豆板醤で辛味をつけて混ぜる

  5. 5

    いりゴマを振りかけて完成

コツ・ポイント

もやしはめっちゃくちゃ絞る。
豆板醤なしでも美味しいです。
味付けは少しずつ足して味付ける。

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レオパ独り暮らし
レオパ独り暮らし @cook_40255581
2020/07/09 14:50に公開
レオパの極小キッチンでも作れる料理です。
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