低糖質食材のカブを、砂糖不使用で煮ました。このレシピの生い立ち糖質制限のため、砂糖不使用で煮物を作りたかった。
カブを6等分に切る。しょうがを擦り下ろす。
鍋に★を入れて中火にかける。沸騰したらカブを入れて煮る。
爪楊枝がすっと入ったら完成。だいたい10分弱です。
ひき肉はお好きなもので。写真のものは、鶏モモのひき肉100gで作ってます。
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