まず人参をすりおろす。
これをやらなきゃ何も始まらない。

ボールに卵を割り入れ、砂糖と人参もいれる。
まだ混ぜない。

ここで20秒チンした全然溶けてないマーガリンを入れる。
ここでやっと混ぜる。

混ぜきるとマーガリンが小さい塊でちょいちょいのこる。
そこにホットケーキミックスを入れて混ぜる。

ここに来てもまだマーガリンは塊で残っている。
気にしないで型に入れる。

180度に余熱したオーブンに入れて20分様子を見ながら
焼く。