時短!簡単!唐揚げで親子丼!

くらし*リラックス @cook_40254110
冷凍唐揚げで時短料理!麺つゆと唐揚げを使うので間違いなく美味しい!コクがあり、トッピングの生野菜と合います!お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
手早く作りたい休日のお昼ご飯。鶏肉を切らしていたのでストックの唐揚げで親子丼を作ったら、早くて簡単なのに、大好評!男子の好きな味です。簡単なのとっても美味しい!
時短!簡単!唐揚げで親子丼!
冷凍唐揚げで時短料理!麺つゆと唐揚げを使うので間違いなく美味しい!コクがあり、トッピングの生野菜と合います!お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
手早く作りたい休日のお昼ご飯。鶏肉を切らしていたのでストックの唐揚げで親子丼を作ったら、早くて簡単なのに、大好評!男子の好きな味です。簡単なのとっても美味しい!
作り方
- 1
5ミリ程度の串切りにした玉ねぎと、水と麺つゆをいれて火をつけます
- 2
玉ねぎを煮てる間に唐揚げを1/3または1/2くらいにカットします。凍っていたらレンジでチンしてください。凍ってなければ◎
- 3
唐揚げを鍋に入れ、一緒に煮込み、玉ねぎが透き通ってきたら火を止めます
- 4
溶きほぐした卵をフライパンに流し込みます
- 5
蓋をして中火で軽く火を入れます
- 6
半熟くらいで火を止めます。
- 7
ご飯を盛り付けた丼によそいます。
あれば、水菜や三つ葉のざく切りをのせます
コツ・ポイント
市販の冷凍唐揚げでも美味しいですよ!唐揚げは生姜とニンニクが効いてるし、麺つゆを使うので味付けは簡単!卵に火を入れすぎないように注意すれば◎味がしっかりしているので、水菜などの生野菜と一緒に食べるお美味しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20950014