やわ♡ツル♡爽やか梅シロップグミ!

京たまご @kotama12
梅シロップを使って、梅グミを作りました!ゼラチンが少なめなのでやわ♡ツル♡食感です!
このレシピの生い立ち
夏にピッタリの梅グミを、シロップを使ってグミを作りました。ゼラチンを少なめにすると柔らかい食感ですぐ食べちゃいます!
やわ♡ツル♡爽やか梅シロップグミ!
梅シロップを使って、梅グミを作りました!ゼラチンが少なめなのでやわ♡ツル♡食感です!
このレシピの生い立ち
夏にピッタリの梅グミを、シロップを使ってグミを作りました。ゼラチンを少なめにすると柔らかい食感ですぐ食べちゃいます!
作り方
- 1
梅シロップと水をあわせます。
- 2
レンジに20秒かけます。
- 3
ゼラチンは水大さじ1を入れてふやかしてよく混ぜます。
- 4
レンジに20秒かけて溶かします。
- 5
④を②に入れて混ぜます。
- 6
容器に入れて冷蔵庫で冷やします。広めの器だと薄く、小さめの器だと分厚く仕上がります。お好みで。
- 7
冷えて固まったら、切るかちぎって召し上がって下さい。
- 8
※ガラスの容器(普通のお皿)だと、ゆっくり剥がすとキレイに剥がれます。タッパーだと、油を少し塗るかラップをひいて下さい。
- 9
※梅シロップは、中田食品さんの梅シロップを使用しています。
コツ・ポイント
シロップの濃さは調節して下さい。原液やと濃すぎました(笑)
柔らかめのグミです。ゼラチンの量で調節して下さい。
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