慣れれば簡単、出し巻き卵の作り方

Name: 慣れれば簡単、出し巻き卵の作り方
Yield: 1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 3個; 九条葱 適量; 白だし 大さじ1杯; 水 大さじ3杯; 油 適量

だしたっぷりでご飯が進む玉子焼きです。
焼くのは練習あるのみです！
このレシピの生い立ち
腕がなまってないか確かめるために焼いてみました。
なまってました。

材料

1本分

火加減ですね。
出来るだけ強火で手早く焼いた方がだしが逃げないですが、焦げやすいのでそこは出来る範囲の火力にして下さい。

うつめしや @cook_40299388

2020/07/10 01:41に公開

20年程飲食に携わっておりましたが、突然のうつ病発症につき現在休職中。少しでも安くて気軽に美味しいものが食べられて、楽しく生きる事に少しでも役に立てたらと思い細々とレシピなんぞを書き綴ろうと思っております。Twitterやってます@utsumeshiya

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