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鶏胸肉の白菜蒸し
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鶏胸肉の白菜蒸し-レシピのメイン写真

鶏胸肉の白菜蒸し

HANa☆K
HANa☆K @cook_40299365

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材料

  • 鶏胸肉 250g
  • 白菜 4枚
  • 生姜 10g
  • ①酒 大さじ1
  • ①ごま油 大さじ1
  • 【合わせダレ】
  • ポン酢 大さじ3
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 白すりごま 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 小ねぎ(小口切り) 5g
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作り方

  1. 1

    白菜を細切りにする

  2. 2

    生姜も細切りにする

  3. 3

    鶏胸肉は1cm幅のそぎ切りにする

  4. 4

    断熱皿に1、3の順にのせ、2を散らし、①をかける

  5. 5

    ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで鶏胸肉に火が通るまで7分ほど加熱する

  6. 6

    ボウルに合わせダレの材料を入れ混ぜ合わせる

  7. 7

    5に6をかけて完成

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HANa☆K
HANa☆K @cook_40299365
2020/07/10 01:41に公開

このレシピのキーワード

白菜 酒 こねぎ しょうが 鶏胸肉

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