スパゲッティがゆであがったら、フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて強火にかけたところに投入します。

塩と一味とうがらしで味を整えます。
少し砂糖を入れると味に深みが出ます。

お好みの辛さ、塩加減にしてください。

汁気がなかったらゆで汁を適量加えてください。