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なんちゃってペペロンチーノ
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なんちゃってペペロンチーノ-レシピのメイン写真

なんちゃってペペロンチーノ

netadi
netadi @cook_40067140
奈良

スパゲッティと調味料があれば作れます。
給料日前の飢えを凌ぎたい時なんかに。
このレシピの生い立ち
ゲストハウスでスパゲッティと調味料が無料だったので即興で作ってみました。
ニンニクはドライニンニクを使いました。

スパゲッティと調味料があれば作れます。
給料日前の飢えを凌ぎたい時なんかに。
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ニンニクはドライニンニクを使いました。

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netadi
netadi @cook_40067140
奈良

スパゲッティと調味料があれば作れます。
給料日前の飢えを凌ぎたい時なんかに。
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ゲストハウスでスパゲッティと調味料が無料だったので即興で作ってみました。
ニンニクはドライニンニクを使いました。

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ゲストハウスでスパゲッティと調味料が無料だったので即興で作ってみました。
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材料

  • スパゲッティ 適量
  • 塩 少々
  • ニンニク 少々
  • オリーブオイル ひとまわし
  • 一味とうがらし 少々
  • 砂糖 少量
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作り方

  1. 1

    鍋でスパゲッティをゆでます。
    塩は入れても入れなくても。
    どうせ後で味整えますし。

    • なんちゃってペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    スパゲッティがゆであがったら、フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて強火にかけたところに投入します。

  3. 3

    塩と一味とうがらしで味を整えます。
    少し砂糖を入れると味に深みが出ます。

  4. 4

    お好みの辛さ、塩加減にしてください。

  5. 5

    汁気がなかったらゆで汁を適量加えてください。

  6. 6

    使った材料です。

    • なんちゃってペペロンチーノ作り方6写真

コツ・ポイント

乾燥スパゲッティはこれくらいは食えるやろ、と思って多目に鍋に入れると後で泣きを見ます。

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netadi
netadi @cook_40067140
2020/07/09 14:43に公開
奈良
やあ。どうも僕です。お菓子作りがとても好きです。でも象さんがもっと好きです。うずうず本舗といううずら卵料理専門店の店長やってます。HPhttps://uzuuzu.shop
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ パスタ にんにく

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