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つまみ♡カリッと揚がる鶏唐揚げ♡昆布茶味
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つまみ♡カリッと揚がる鶏唐揚げ♡昆布茶味-レシピのメイン写真

つまみ♡カリッと揚がる鶏唐揚げ♡昆布茶味

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

カリッとした食感が旨い♡昆布茶を鶏肉にまぶしたら〜すぐに揚げてOK♡ビールにあう〜お父さんの大好きな唐揚げです。
このレシピの生い立ち
ビールのあてに〜カリッとした唐揚げがお父さんは好きなので〜思いつきました♡

カリッとした食感が旨い♡昆布茶を鶏肉にまぶしたら〜すぐに揚げてOK♡ビールにあう〜お父さんの大好きな唐揚げです。
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ビールのあてに〜カリッとした唐揚げがお父さんは好きなので〜思いつきました♡

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つまみ♡カリッと揚がる鶏唐揚げ♡昆布茶味

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

カリッとした食感が旨い♡昆布茶を鶏肉にまぶしたら〜すぐに揚げてOK♡ビールにあう〜お父さんの大好きな唐揚げです。
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ビールのあてに〜カリッとした唐揚げがお父さんは好きなので〜思いつきました♡

カリッとした食感が旨い♡昆布茶を鶏肉にまぶしたら〜すぐに揚げてOK♡ビールにあう〜お父さんの大好きな唐揚げです。
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ビールのあてに〜カリッとした唐揚げがお父さんは好きなので〜思いつきました♡

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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • 昆布茶粉末(梅昆布茶でもOK) 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ6
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作り方

  1. 1

    食べやすい好みの大きさに鶏肉を切りボールに入れる。昆布茶をまぶす。

    • つまみ♡カリッと揚がる鶏唐揚げ♡昆布茶味作り方1写真
  2. 2

    片栗粉をまぶす。

    • つまみ♡カリッと揚がる鶏唐揚げ♡昆布茶味作り方2写真
  3. 3

    中温位で揚げる。

    • つまみ♡カリッと揚がる鶏唐揚げ♡昆布茶味作り方3写真

コツ・ポイント

ビニール袋の中で味付けたり粉をつけるとベチャッとなる？ボールでサクッと混ぜるとカラッと揚がります♡調味料も醤油等の液体を使うより粉末の方が水分が少なくて〜カリッとね♡昆布茶で和風唐揚げに♡洋風唐揚げなら〜マジックソルト等粉末状がオススメ♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2020/07/13 07:23に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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このレシピのキーワード

こぶ茶 から揚げ 片栗粉 鶏もも肉

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