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レシピ2身欠きにしん超簡単おつまみ
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レシピ2身欠きにしん超簡単おつまみ-レシピのメイン写真

レシピ2身欠きにしん超簡単おつまみ

今を生きる男
今を生きる男 @cook_40357388

簡単で美味い物しか作れません。
このレシピの生い立ち
身欠きにしんを速攻で食べてみたかったから。

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身欠きにしんを速攻で食べてみたかったから。

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レシピ2身欠きにしん超簡単おつまみ

今を生きる男
今を生きる男 @cook_40357388

簡単で美味い物しか作れません。
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身欠きにしんを速攻で食べてみたかったから。

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材料

  1. 身欠きにしん 作りたいだけ
  2. 昆布 一辺
  3. 米の磨ぎ汁 適量
  4. 酒 適量
  5. 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    米の磨ぎ汁に昆布を入れて、身欠きにしんを入れ一昼夜浸ける。

    • レシピ2身欠きにしん超簡単おつまみ作り方1写真
  2. 2

    頭の硬い所は斬り捨て、食べやすい大きさに切る。

    • レシピ2身欠きにしん超簡単おつまみ作り方2写真
  3. 3

    酒と醤油をかけまぶし、冷蔵庫で寝かせ、出来上がり。

    • レシピ2身欠きにしん超簡単おつまみ作り方3写真

コツ・ポイント

ウロコがあるので、落として下さい。

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今を生きる男
今を生きる男 @cook_40357388
2020/07/10 06:42に公開
煮込み料理が好きです。人生も煮詰まってます☀️
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