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爽やか！レモン風味の素麺つゆ
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爽やか！レモン風味の素麺つゆ-レシピのメイン写真

爽やか！レモン風味の素麺つゆ

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

いつもの素麺つゆにレモン汁をプラスしたらさっぱりと美味しくなります。
このレシピの生い立ち
レモンの酸味と胡麻油が合います。さっぱりと美味しく楽しめます。サラダうどんにかけてもいいですね。

いつもの素麺つゆにレモン汁をプラスしたらさっぱりと美味しくなります。
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レモンの酸味と胡麻油が合います。さっぱりと美味しく楽しめます。サラダうどんにかけてもいいですね。

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ふんにゃん
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いつもの素麺つゆにレモン汁をプラスしたらさっぱりと美味しくなります。
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レモンの酸味と胡麻油が合います。さっぱりと美味しく楽しめます。サラダうどんにかけてもいいですね。

いつもの素麺つゆにレモン汁をプラスしたらさっぱりと美味しくなります。
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レモンの酸味と胡麻油が合います。さっぱりと美味しく楽しめます。サラダうどんにかけてもいいですね。

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材料

作りやすい量
  • 麺つゆ2倍濃縮(3倍濃縮) 120cc(80cc)
  • 水 120cc
  • レモン汁(ポッカレモン等) 大さじ1〜2
  • 胡麻油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。()は3倍濃縮使用の分量です。

    • 爽やか！レモン風味の素麺つゆ作り方1写真
  2. 2

    ちなみに4倍濃縮使用の場合は麺つゆ60ccです。

コツ・ポイント

レモンの酸味と胡麻油の香りがマッチして美味しいです。キンキンに冷やしてどうぞ！

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ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612
2020/07/12 11:15に公開
主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*
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