夏にぴったり♪簡単オレンジマンゴーゼリー
松太郎ママ @cook_40357171
暑い夏に食べたくなるアガーで作るゼリーは口当たりも良くいくつでも食べれちゃいます♪手土産にもぴったり喜ばれるゼリーです。
このレシピの生い立ち
お店屋さんで見かけるゼリーを作りたくて、器をカップではなく皮を使えば断然オシャレになりました。
夏の来客時にはひと手間かけたゼリーは喜ばれます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 誰でも簡単に出来るアガーを使えばどんな果汁でも使えるレシピです。
夏にぴったり♪簡単オレンジマンゴーゼリー
暑い夏に食べたくなるアガーで作るゼリーは口当たりも良くいくつでも食べれちゃいます♪手土産にもぴったり喜ばれるゼリーです。
このレシピの生い立ち
お店屋さんで見かけるゼリーを作りたくて、器をカップではなく皮を使えば断然オシャレになりました。
夏の来客時にはひと手間かけたゼリーは喜ばれます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 誰でも簡単に出来るアガーを使えばどんな果汁でも使えるレシピです。
作り方
- 1
オレンジを二つに切る。
-
- 2
中をくり抜き果汁を絞る。
-
- 3
鍋に
絞り果汁＋マンゴージュース
600ccにする。
火にかけ沸騰寸前(80℃) -
- 4
ボールに
パールアガー＋グラニュー糖
(よく混ぜておく) -
- 5
④のボールへ③を入れよく混ぜる。
-
- 6
熱いうちに
オレンジの皮へ戻し冷やし固める
(アガーは常温で固まるので) -
コツ・ポイント
☆オレンジの大きさによって容量が変わるので、オレンジの果汁の足りない分量だけトロピカルマンゴージュース(水ならオレンジゼリー)
☆オレンジの器に溢れる寸前まで入れることで切り口が綺麗に。
☆オレンジをカップの上に乗せ平らに置いて作業。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
簡単過ぎる✨濃厚マンゴーゼリー✨ 簡単過ぎる✨濃厚マンゴーゼリー✨
パールアガーを使えば簡単にゼリーが作れます(^O^)ぷるぷるの口当たりでソースをのせて更に濃厚なゼリーに仕上がりました✨
-
-
マンゴージュースでマンゴーゼリー☆粉寒天 マンゴージュースでマンゴーゼリー☆粉寒天
100円で買える美味しいマンゴージュースをゼリーにしました♪粉寒天を煮溶かして冷やすだけ！とても簡単♪大好きなゼリーです
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20953247
