ミキサー活用！かぼちゃのスープ
小泉成器（公式） @cook_40308233
コンパクトで大容量。
使用商品：コイズミミルミキサー(KMZ-0800)
かくはん時間：約2分
このレシピの生い立ち
忙しい時も、お疲れ気味でも、フレッシュジュースやスープでリフレッシュ。
ミキサー活用！かぼちゃのスープ
コンパクトで大容量。
使用商品：コイズミミルミキサー(KMZ-0800)
かくはん時間：約2分
このレシピの生い立ち
忙しい時も、お疲れ気味でも、フレッシュジュースやスープでリフレッシュ。
作り方
- 1
コイズミ「ミルミキサー」KMZ-0800を使ったレシピです。
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- 2
かぼちゃは2～3cm角に切り、ラップをして電子レンジで3分加熱します。
- 3
玉ねぎは薄切りにし、バターを溶かしたなべで
炒めます。 - 4
ミキサーに2と3を移し、水とともに約2分かくはんします。
- 5
なべに4を移し、牛乳とコンソメを加え、ひと煮立ちさせます
- 6
生クリームを加え、塩・こしょうで味を整えます。
- 7
器に注ぎ、クルトンを浮かせたら完成です。
コツ・ポイント
氷も砕けるチタンコーティング回転刃のミキサーです。
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