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おなじみの焼き鳥缶で親子丼!
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おなじみの焼き鳥缶で親子丼!-レシピのメイン写真

おなじみの焼き鳥缶で親子丼!

横浜市リハビリテーション事業団
横浜市リハビリテーション事業団 @rihajigyoudan
神奈川県横浜市

既に味がついている焼き鳥缶を使うことで、簡単に親子丼が作れちゃう!
このレシピの生い立ち
日常的に食べながら備蓄する「ローリングストック」。やきとり缶はローリングストックにうってつけの食材です。味付けいらずですが、とてもおいしくできました。塩味でもおいしくできそうです。(リハセンター、健康づくり、簡単調理)

既に味がついている焼き鳥缶を使うことで、簡単に親子丼が作れちゃう!
このレシピの生い立ち
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おなじみの焼き鳥缶で親子丼!

横浜市リハビリテーション事業団
横浜市リハビリテーション事業団 @rihajigyoudan
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材料

大人1人分
  • 焼き鳥缶(たれ味) 1缶(75g)
  • 卵 1個
  • ごはん 150g
  • (あれば)刻み小葱 適宜
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作り方

  1. 1

    焼き鳥缶を開ける
    ※片手で開ける場合は滑り止めか濡れ布巾を敷くと滑りにくい

    • おなじみの焼き鳥缶で親子丼!作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に焼き鳥缶の中身をたれもいっしょに入れる

    • おなじみの焼き鳥缶で親子丼!作り方2写真
  3. 3

    卵を溶いて、②に加える

    • おなじみの焼き鳥缶で親子丼!作り方3写真
  4. 4

    ラップをふんわりとかけて電子レンジ500Wで1分加熱する

    • おなじみの焼き鳥缶で親子丼!作り方4写真
  5. 5

    半分ほど固まった卵を一度ほぐし混ぜ、さらに40秒加熱する

    • おなじみの焼き鳥缶で親子丼!作り方5写真
  6. 6

    ごはんに5をのせて出来上がり 

    • おなじみの焼き鳥缶で親子丼!作り方6写真
  7. 7

    お好みでねぎをちらす

    • おなじみの焼き鳥缶で親子丼!作り方7写真

コツ・ポイント

作り方5のところで1度半熟状の卵を混ぜて追加加熱していますが、様子をみながら加熱時間を調整すると卵のとろとろ加減がうまくいきます。(エネルギー435kcal、たんぱく質23.6g、塩分1.9g)

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横浜市リハビリテーション事業団
横浜市リハビリテーション事業団 @rihajigyoudan
2022/09/01 00:56に公開
神奈川県横浜市
 横浜市内で小児から成人に至るまでのライフステージに沿ったサービスを提供している社会福祉法人横浜市リハビリテーション事業団です。 通園施設や入所施設などで提供している給食のレシピや、栄養士のおススメレシピなど(野菜嫌いのお子さんも食べやすい料理や、麻痺のある方も簡単につくれる料理など)をご紹介していきます。 当法人のホームページはこちら→ https://www.yrf.jp/
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このレシピのキーワード

焼き鳥 親子丼 缶詰 卵 こねぎ ご飯

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