大葉香る 豚肉と茄子の餡かけサラダ♬☆
フェリー332 @cook_40361294
妻に贈る。
なぜか痩せてく不思議な満腹サラダを発信！！
このレシピの生い立ち
痩たいという妻のために、栄養をしっかりとって、健康的に、身体の中から綺麗になってもらいたくて作りました♬
今回の総カロリーは約540カロリーです。
カロリーは低すぎても良くないので、デザートにフルーツを食べて下さいね！
大葉香る 豚肉と茄子の餡かけサラダ♬☆
妻に贈る。
なぜか痩せてく不思議な満腹サラダを発信！！
このレシピの生い立ち
痩たいという妻のために、栄養をしっかりとって、健康的に、身体の中から綺麗になってもらいたくて作りました♬
今回の総カロリーは約540カロリーです。
カロリーは低すぎても良くないので、デザートにフルーツを食べて下さいね！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切りにします！
-
- 2
茄子を乱切りにして、10分くらい水にさらして置きます！
-
- 3
大葉を細切りにします！
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- 4
エノキは石づきを落とします！
-
- 5
豚肉を適当に切っちゃいます！
-
- 6
軽量カップに☆をぶっ込んで、混ぜておきます！！
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- 7
ここまで来たら、ほぼ終了です！
頑張りましょう！
フライパンにオリーブオイルを温めます！ -
- 8
豚肉にある程度火を入れます！
強火だと肉が硬くなるので、中火の弱目くらいがオススメ！ -
- 9
茄子、エノキをぶっ込みます！
☆スープもぶっ込みます！ -
- 10
蓋をしめて、茄子がいい感じになるまで煮ます！10分くらいかな？
その間に、軽量カップ以外は洗っちゃいましょう！！ -
- 11
軽量カップに片栗粉を入れて、少量の水でときます！
-
- 12
器にキャベツを盛ります！
-
- 13
大葉を散らして、ざっくり混ぜます！
-
- 14
キャベツの上に
餡かけをかけて完成でーす！！お料理お疲れ様でした☆
-
コツ・ポイント
豚肉の量は体重から必要なタンパク質量にすると良き！
野菜は1日800g取ると身体の中からめちゃくちゃ綺麗になります！
つくれぽ
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