ピーマンはヘタと種を取り、千切りにする。

①にごま油をまわしかけ、耐熱容器に入れてかるくラップをかけて600Wの電子レンジで1分半~2分加熱する。

熱いうちに塩昆布を加えて混ぜ、ゴマを散らす。