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【ピクルスの調味液アレンジ】魚の甘酢あん
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【ピクルスの調味液アレンジ】魚の甘酢あん-レシピのメイン写真

【ピクルスの調味液アレンジ】魚の甘酢あん

yamamiso
yamamiso @cook_40301749

焼き魚に、簡単甘酢あんかけをかけました！
ピクルスの調味液を使用して、調味料削減！
あんは固めです…
このレシピの生い立ち
ピクルスの調味液のアレンジ。いかに簡単に料理を作りたくて。ズボラですが、しっかり甘酢あんかけができました！

焼き魚に、簡単甘酢あんかけをかけました！
ピクルスの調味液を使用して、調味料削減！
あんは固めです…
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ピクルスの調味液のアレンジ。いかに簡単に料理を作りたくて。ズボラですが、しっかり甘酢あんかけができました！

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【ピクルスの調味液アレンジ】魚の甘酢あん

yamamiso
yamamiso @cook_40301749

焼き魚に、簡単甘酢あんかけをかけました！
ピクルスの調味液を使用して、調味料削減！
あんは固めです…
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ピクルスの調味液のアレンジ。いかに簡単に料理を作りたくて。ズボラですが、しっかり甘酢あんかけができました！

焼き魚に、簡単甘酢あんかけをかけました！
ピクルスの調味液を使用して、調味料削減！
あんは固めです…
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材料

　2人分
  • 魚(お好みのもの) 2切れ
  • たまねぎ 1/4個
  • 人参 1/4本
  • ピーマン 1個
  • 油 大さじ1/2
  • ピクルスの調味液 大さじ2
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    魚(鯖で作りましたが、お好みの魚でOK)を焼く

  2. 2

    野菜をすべて千切りにする

  3. 3

    フライパンに油を入れ、中火で熱し、2を炒める

  4. 4

    調味料を全て合わせ、3に加える。
    トロミがついたらOK

  5. 5

    1の魚を器に盛り付け、4を上からかける

コツ・ポイント

魚をフライパンで焼いて取り出し、同じフライパンであんかけをつくると洗い物削減で楽々です♪

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yamamiso
yamamiso @cook_40301749
2022/09/08 11:53に公開
管理栄養士／スポーツフードアドバイザー趣味でバドミントンを頑張っている主婦です。スポーツが大好きな皆さまへ体に美味しくて、めいいっぱいスポーツを楽しめる料理を考案します！
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このレシピのキーワード

ピクルス 魚 片栗粉 にんじん ピーマン 玉ねぎ ケチャップ

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