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簡単美味しい！余った野菜のすき焼き炒め
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簡単美味しい！余った野菜のすき焼き炒め-レシピのメイン写真

簡単美味しい！余った野菜のすき焼き炒め

クーガー☆
クーガー☆ @cook_40127874

余ったお野菜でできます
すき焼きのように半熟卵を落としても美味しかったです
このレシピの生い立ち
余った野菜とすき焼きのたれの残りを見て炒めたらどうなるかなと作ったら家族に大好評でした

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すき焼きのように半熟卵を落としても美味しかったです
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簡単美味しい！余った野菜のすき焼き炒め

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すき焼きのように半熟卵を落としても美味しかったです
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すき焼きのように半熟卵を落としても美味しかったです
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材料

  • 茄子 ２本
  • 油 大さじ1
  • 人参 1/2本
  • ネギ 一本
  • 牛豚ひき肉 80 G 程度
  • すき焼きのタレ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    茄子を小さく切り大さじ1の油で炒める

    • 簡単美味しい！余った野菜のすき焼き炒め作り方1写真
  2. 2

    小さく切った人参も入れる

    • 簡単美味しい！余った野菜のすき焼き炒め作り方2写真
  3. 3

    小さく切ったネギと牛豚ひき肉を入れる

    • 簡単美味しい！余った野菜のすき焼き炒め作り方3写真
  4. 4

    よく炒めたら すき焼きのタレと 塩コショウを振って出来上がり

    • 簡単美味しい！余った野菜のすき焼き炒め作り方4写真

コツ・ポイント

小さく切ると調理時間が短くなります

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クーガー☆
クーガー☆ @cook_40127874
2022/09/09 04:07に公開
家計に優しい簡単なお料理を紹介していきますU^ェ^UInstagram→ann_kaoru215
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このレシピのキーワード

すきやき 炒めもの なす ねぎ にんじん 合い挽き

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