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炊飯器で参鶏湯〜サムゲタン〜
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炊飯器で参鶏湯〜サムゲタン〜-レシピのメイン写真

炊飯器で参鶏湯〜サムゲタン〜

あーりん1201☆
あーりん1201☆ @cook_40319730

炊飯器で簡単〜ダイエットにも◎
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どこかで見たレシピがとても美味しく簡単にできたのを覚えていて書き残しました♡

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材料

  • 手羽元 6本
  • 塩 小さじ1/3
  • 長ネギ 1本
  • しめじ 1/2パック
  • 生姜（チューブでも○） 1片
  • 切り餅（なくても○） 1個
  • ★にんにく（すりおろし） 1片分
  • ★酒 大さじ1
  • ★米 大さじ2
  • ★鶏がらスープの元 小さじ2
  • ★オイスターソース 小さじ1
  • ごま油 お好みで
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏肉にフォークでプスプス穴を開け、塩を揉み込む

  2. 2

    ネギを3〜4mm程度に切り、しめじはいしづきをとってほぐし、切り餅は4等分に、生姜は千切る

  3. 3

    炊飯器に、鶏肉、2、★の順で入れ、通常炊飯モードで炊く

  4. 4

    出来上がり！お好みでごま油を混ぜて召し上がれ！

コツ・ポイント

鶏肉は、もも肉でもできます♡
ごま油は、出来上がってから最後に入れること！
お好みでブラックペッパーをかけて！

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あーりん1201☆
あーりん1201☆ @cook_40319730
2022/09/07 19:03に公開
簡単にパパっとできる料理が大好きです♪
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このレシピのキーワード

サムゲタン シメジ 切り餅 にんにく 酒 しょうが 手羽元 長ネギ 米

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